幅広いゲストの皆さまに日本の和食を

由緒正しき料亭時代から受け継ぐ日本のお料理、和食を皆様へ。生まれながらに慣れ親しんだ食べやすくも、御期待に添える華やかな婚礼会席に。御造りや海鮮料理もご用意。料亭時代から続く逸品もご堪能頂けます。

その時期・土地の食材を活かす

地産地消、四季織々、その土地ならでは、その時期にしかお召し上がり出来ない食材をご提供。新鮮な旬食材を使用した婚礼料理をお届けします。料理を通して、お2人のおもてなしの心を皆さまにお届け致します。

本日限りのお献立

セレクトスタイルを採用。ゲストの笑顔を想像しながら一品ずつお選び頂けます。2人の地元食材、2人の郷土料理、交際するきっかけとなったあの味をご相談下さい。本日限りの贈り物となる一品を。

フレンチのエッセンスをプラス

新しく、フレンチシェフを招集。弓絃葉のグループ結婚式場でも活躍するフレンチシェフと共に、和と洋のオリジナルモダンフレンチをご提案。幅広い老若男女にお楽しみ頂けます。

温度にこだわり、出来たてを。

板長のこだわりであるオープンキッチンを併設し、出来たてをお召し上がり頂けます。温かいものは温かく、冷たいものは冷たいうちに、皆さまのご表情をお伺いしながら、お料理のタイミングを計らいます。